谷物酵素把血液中的废物排出体外，分解发炎病毒，分解造成酸性血液的胆固醇，使血液呈现弱碱性，保证血液循环畅通。

很多人都想，那谷物酵素能不能用来治疗癌症呢？

谷物酵素怎样帮助身体抵抗癌症？

癌细胞的产生是由于正常的DNA发生突变，引起组成DNA的四种核苷酸（腺嘌呤，鸟嘌呤，胞嘧啶，胸腺嘧啶）发生了化学反应，导致细胞合成错误的蛋白质，体内一旦开始合成错误的蛋白质，那么就再也无法停止这种合成。

合成错误蛋白质的细胞会不断进行扩散，并破坏其他正常细胞。但幸运的是，人体内含有一种天然修复酵素。这种酵素来回穿梭于DNA组织，可以将这些错误合成的蛋白质修复过来，我们食用了消化酵素补充剂后，新陈代谢酵素就可以不用负责消化工作，而是制造更多的酵素来预防癌细胞的产生。

谷物谷物酵素与糖尿病的关系

Ⅱ型糖尿病的治疗效果要好于Ⅰ型糖尿病。研究表明，如果体内缺少淀粉酶，血糖就会高于正常值，此时如果补充淀粉酶制剂，血糖会大幅度的降下来。实验表明，80%的糖尿病患者食用酵素后发现，曾经需要靠补充胰岛素来降血糖的患者中，有50%的人不用胰岛素血糖也会降下来。淀粉酶可以帮助身体储存和利用血液中的糖。

食物经过烹饪后，淀粉酶和其他种类的酶就都被破坏了，因此人们食用这些食物后一个半小时，血糖含量会急剧升高，大约两小时后，血糖又会急剧下降。如果这时一些糖尿病患者吃些生食或补充酵素补充剂，那么就可以降低身体对胰岛素的需求量了。

循环系统疾病与谷物酵素的关系

在中国传统医学里，有许多补品，具有高度的清血功能，清血的目的不外乎就是改善循环系统。简单地说，当血中的血小板凝结时，血液中的粘稠度自然会增加，此时会使得血液流速变慢，甚至会形成血栓，造成心脑血管疾病的产生。而食用此类清血功能的补品，只是使血液粘稠降低，使血液顺畅运行，促进新陈代谢功能。

而酵素具有抗发炎作用，抗血小板凝结作用，可促进血栓溶解，溶解胆固醇斑块，能够改善心绞痛，改善血栓静脉炎，减少血管疾病及中风机会，因此，酵素对人体的循环系统具有良好功效。